À la carte

Pihvit

Pippuripihvi viherpippurikastikkeella ja maustevoilla (L, G)
160 g naudan ulkofileepihvi, viherpippurikastike, maustevoi
Valitse: sydänsalaatti Caesar-kastikkeella tai friteeratut pikkuperunat kokojyväsinappimajoneesilla
25,90 €
Porsaan schnitzel (140 g) (L, G)
Leivitetty 140 g porsaanleike, marinoitua punakaalia, ranskalaiset, piparjuurikastike.19,90 €

Lapland Special

Poronkäristys (L, G)
Poronkäristystä (150 g), perunamuusia, siemennäkkileipä, punasipulia, puolukkaa ja suolakurkkua25,90 €
Poron lihapullat (L, G)
Poron lihapullia (200 g) kermaisessa pippurikastikkeessa, perunamuusia, siemennäkkileipä, punasipulia, puolukkaa ja suolakurkkua22,90 €

Vege

Härkiskäristys (VE)
Härkistä, perunamuusia, siemennäkkileipä, punasipulia, puolukkaa ja suolakurkkua22,90 €
Vegaaninen Leike (VE, G)
Härkäpapupohjainen vegaaninen leike 180g, marinoitua punakaalia, piparjuurikastike ja maalaisranskalaisia19,90 €

Hampurilaiset

Cheese & Bacon Burger (L)
125 g hampurilaispihvi, tuplacheddarjuusto, pekonia, tomaattia, hampurilaiskastiketta ja salaattia15,90 €
Smashed Cheddar Burgeri (L)
3x80g smashed burgerpihvit, 2 x cheddarjuustoa ja majoneesia16,90 €
Pulled Poro Burger (L)
Ylikypsää poron etuselkää, leipäjuustoa, punasipulia, puolukkamajoneesia ja salaattia (Reissumies tai hampurilaissämpylä)16,90 €
Smashed & Spicy Double Burger (L)
Kaksi 80 g rotukarjan naudanlihapihviä, vintage cheddarjuustoa, karamellisoitua sipulia, pikkelöityä chiliä, savuchilimajoneesia ja salaattia16,90 €
Jalapeno Burger
150 g hampurilaispihvi, jalapenomajoneesi, cheddarjuustoa, raakaa sipulia, rapea cheddar-jalapeno rengas ja salaattia16,90 €
Kanaburger (120 g) (L)
Kananpojan paneroidut fileebites, cheddarjuustoa, tomaattia, mango-currymajoneesia ja salaattia16,90 €
Valkosipuli Burgeri (L)
150g hampurilaispihvi, valkosipulimajoneesia, cheddarjuustoa, valkosipulia, suolakurkkua ja salaattia.16,90 €
Vegeburger (110 g) (VE)
Herneproteiinista valmistettu hampurilaispihvi, vegaanista juustoa, marinoitua punakaalia, valkosipulimajoneesia ja salaattia16,90 €

Hampurilaisest saatavana myös gluteenittomana, tarjoillaan maalaisranskalaisten kanssa.

PIZZAT

Pizza Boazu – Poro
Lämminsavuporoa, leipäjuustoa, puolukkaa ja rucolaa.18,90 €
Pizza Sweet Chorizo
Chorizo makkaraa, makeita pikkupaprikoita, karamellisoitua sipulia, chilihunajaa ja rucolaa17,90 €
Pizza Kanapesto
Kanakebabia, pestomarinoitua mozzarellaa, tuoretta tomaattia ja rucolaa17,90 €
Pizza Arctic
Kylmäsavulohta, jättirapuja makeassa chilikastikkeessa, parmesaanilastuja, marinoitua punasipulia, smetanaa ja rucolaa18,90 €
Pizza Serrano
Serranon kinkkua, tuoretta tomaattia, mozzarellaa ja rucolaa18,90 €
Pizza Kebab
Kebablihaa, jalapenoja, kebabkastiketta, pepperoneja ja rucolaa17,90 €
Pizza Vegetarian
Vegaanista ”salamia”, makeita pikkupaprikoita, karamellisoitua sipulia, chilihunajaa ja rucolaa17,90 €
Pizza mozzarella
Mozzarellaa a basilikaöljyä16,90 €

Bowlit

Savulohi Bowl (L)
Lämminsavulohta, misovinegrettellä maustetut noodelit, kevätsipulia ja wasabimajoneesia18,90 €
Tofu Bowl (VE)
Paahdettua tofua teriyakikastikkeella, linssi-kukkakaalicouscous, pinaattia ja chili-inkivääri-vinegretti18,90 €
Skagen Bowl (M)
Katkarapuskagen, friteeratut pikkuperunat, kananmuna ja sitruuna18,90 €
Rapea Kana Bowl (L)
Paneroitua rapeaa kanaa, pinaattia, sydänsalaattia Caesar-kastikkeessa ja sinihomejuustokastiketta18,90 €

Kaikissa bowleissa pikkelöityä punakaalia, soijapapuja, murskattua kurkkua ja rapeaa valkosipulia, paahdettua parsakaalia ja siemeniä

Kebabit

Kebab (M, G)
Kebablihaa ja jalapenoja. Tarjoillaan kebabkastikkeen ja maalaisranskalaisten kanssa 11,90 €
Iso kebab (M, G)
Kebablihaa, sivusalaatti ja jalapeñoja, valkosipuli- ja kebabkastike, tarjoillaan maalaisranskalaisten kanssa 15,90 €
Kanakebab (L)
Kanakebabia (180g), sivusalaatti, kebabkastike, mango-currymajoneesia ja pepperoneja 15,90 €
Porokebab (L)
Poron kebablihaa, sivusalaatti ja pepperonit, valkosipuli- ja kebabkastike, tarjoillaan maalaisranskalaisten kanssa16,90 €
Vönerkebab (VE)
Kebabkastikkeessa paistettua vönerkebabia, sivusalaatti, pepperonit ja valkosipulikastike, tarjoillaan maalaisranskalaisten kanssa16,90 €

Snacs

Kanakori (M, G)
Paneroituja kananpojan fileepaloja ja maalaisranskalaisia11,90 €
Herkkukori
Chilijuusto nugetteja, juustopalloja, sipulirenkaita, gouda-pekonikeikko, majoneesia ja ranskalaisia13,50 €
Loaded Fries (G)
Maalaisranskalaisia cheddarkastikkeella, pikkelöityä punakaalia, marinoitua chiliä, kevätsipulia ja ranskankermaa12,90 €

Lapsille

Lasten burger (L)
125 g hampurilaispihvi ja cheddarjuusto, tarjoillaan maalaisranskalaisten kanssa9,90 €
Nakkikori (M, G)
Viisi pikkunakkia ja maalaisranskalaisia5,00 €
L = Laktoositon / M = Maidoton / VE = Vegaaninen / G = Gluteeniton
Ruoka allergioista voi kysellä ravintolassa henkilökunnalta.
Oivaraportti